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[INTERVIEW] Euronovis x VitaFoods 2021: Der Beginn von etwas Größerem
Euronovis präsentiert seine nutraceutischen Innovationen auf der VitaFoods 2021 mit Fokus auf natürliche Überzüge und Formulierungen ohne Titandioxid. Die Partnerschaft mit Nicomac Europe gewährleistet kontinuierliche Produktion und ständige Innovation.
01. Was bedeutet VitaFoods für Euronovis?
Zunächst einmal wird es die Gelegenheit sein, den menschlichen Kontakt wiederherzustellen, um nach langer Zeit, in der dies unmöglich war, wieder persönlich mit unseren Kunden zu sprechen. Wir können auch aus der Ferne arbeiten, aber die menschliche Komponente ist grundlegend. Was VitaFoods im Besonderen betrifft, so handelt es sich um eine sehr wichtige Veranstaltung für den Nahrungsergänzungsmittelsektor. Sie versammelt die meisten Unternehmen und Personen, die im Bereich der Biowissenschaften tätig sind, einschließlich Vertriebspartner, Hersteller, Auftragsfertiger und Endkunden, die die Produkte vermarkten. Für uns ist es eine unverzichtbare Gelegenheit, ein hervorragendes internationales Schaufenster; wie Sie wissen, ist Euronovis auf die Beschichtung von festen oralen Nahrungsergänzungsmitteln spezialisiert, hauptsächlich in Italien, aber in den letzten Jahren bemühen wir uns, unsere Aktivitäten mit ausländischen Kunden zu verstärken, insbesondere auf europäischer Ebene. Wir können unseren Kunden auch Beratungsdienste anbieten und bei Bedarf Vorschläge zur Art der Beschichtung, zur Entwicklung alternativer Formulierungen und zur Verbesserung derzeit auf dem Markt befindlicher Beschichtungen unterbreiten. In den letzten Jahren arbeiten wir außerdem an Granulationsprozessen im kleinen Maßstab; wir organisieren uns jedoch, um in naher Zukunft einen umfassenden Service anbieten zu können.
02. Welche Neuheiten werden präsentiert?
Wir werden in Genf sein, um unsere Dienstleistungen vorzustellen, um die Kompetenzen und das Angebot von Euronovis denjenigen zu zeigen, die uns auf internationaler Ebene noch nicht kennen. Das größte Interesse wird sicherlich unseren Neuheiten gelten, vor allem in Bezug auf Beschichtungen mit natürlichen Polymeren und titandioxidfreie Formulierungen. Die erhöhte Aufmerksamkeit der Endverbraucher für die Natürlichkeit der Produkte treibt den Markt in Richtung grünerer Lösungen, und die Kunden bitten uns hauptsächlich darum, synthetische Pigmente durch Pigmente natürlichen Ursprungs (Pflanzen, Algen usw.) zu ersetzen. Der Fall des Titandioxids hingegen entstand aus jüngsten Studien in Frankreich, die zur Aussetzung der Markteinführung von Lebensmitteln führten, die TiO2 enthalten. Diese Studien haben die Krebsrisiken dieser chemischen Verbindung aufgezeigt, die weithin als Trübungsmittel verwendet wird, aber aufgrund ihrer Größe in menschliche Zellen eindringen und die DNA schädigen könnte. Um noch sicherere Produkte anzubieten, schlägt Euronovis den Kunden daher auch vollständig titandioxidfreie Lösungen vor, die die ästhetischen Eigenschaften des Endprodukts im Vergleich zu früheren Formulierungen so weit wie möglich unverändert lassen.
03. Euronovis und Nicomac Europe. Welche Vorteile bringt diese Partnerschaft?
Wir sind Teil der Nicomac-Gruppe und nutzen in unserem Produktionsstandort am Rande von Mailand die Maschinen und Reinräume von Nicomac Europe sowohl für unsere Beschichtungs- als auch für unsere Granulierungsaktivitäten. Mit Nicomac Europe, deren Werk nur wenige Dutzend Meter von unserem entfernt liegt, pflegen wir eine Zusammenarbeit, die über eine einfache Kunden-/Lieferantenbeziehung hinausgeht. Zwischen den beiden Unternehmen hat sich ein Austausch entwickelt, der auf gegenseitiger Unterstützung basiert: Euronovis ist ein hervorragendes und konstantes Testfeld für die Anlagen und modularen Systeme von Nicomac Europe und kann diesem international führenden Unternehmen Feedback und Vorschläge zur technischen Verbesserung ihrer Beschichtungs- und Granulierungsmaschinen liefern. Im Gegenzug bietet Nicomac Europe Euronovis technische Ingenieurunterstützung für die Anlagen, garantiert sofortige Eingriffe bei Bedarf und somit eine außergewöhnliche Produktionskontinuität für uns und unsere Kunden. Es ist wichtig zu betonen, dass Euronovis sich verpflichtet hat, durch bedeutende und kontinuierliche Investitionen ein Höchstmaß an Innovation zu gewährleisten: In diesem Jahr wurde eine zweite „Lab 50″-Beschichtungstrommel und im letzten Jahr der „Easy Coater 200” angeschafft. Für das nächste Jahr sind außerdem eine 400 ATEX-Beschichtungstrommel (ausgestattet mit einem Munters-System für Verarbeitungen bei niedriger Luftfeuchtigkeit) und eine perforierte 250er-Trommel geplant. Im Bereich der Granulierung werden wir 2022 ebenfalls von Nicomac Europe einen High Shear Mixer (NICOMIX 75-200) und ein Wirbelschichtgerät (NICOBED 120) erwerben, die es uns ermöglichen werden, auch den Maschinenpark für großtechnische Granulierungsverfahren zu vervollständigen.
