Sin categoría
Dióxido de titanio: Euronovis y Nicomac Europe lideran el cambio para el nutraceútico
El tema de las limitaciones del “uso del dióxido de titanio en el sector alimentario y nutraceútico sigue estando en el centro de la” atención. Euronovis y Nicomac Europe son protagonistas absolutos del debate.
Tras el gran interés recogido en Ginebra durante Vitafoods 2022, a la espera del interesantísimo artículo que NCF publicará en julio sobre la investigación realizada por UNIMI y apoyada por Euronovis, las dos empresas milanesas participaron en el 61° simposio AFI de Rímini, los pasados 8-9-10 de junio. También en esta ocasión los focos se centraron en el cambio fundamental que afectará al sector nutraceútico a partir del próximo 7 de agosto: desde esta fecha en adelante, de hecho, la producción de complementos alimenticios destinados al mercado europeo ya no podrá utilizar fórmulas que contengan dióxido de titanio para la preparación de cápsulas y para los recubrimientos de formas sólidas orales.
Mattia Spoldi, Director Técnico de Euronovis.
El futuro del nutraceútico, sin dióxido de titanio
En agosto, por tanto, terminan los seis meses del período de transición tras la «entrada en vigor del nuevo Reglamento UE 2022/63 que, para responder al principio de precaución, prohíbe el» uso del dióxido de titanio en el «sector alimentario y nutraceútico. Las empresas productoras deberán adaptarse a las nuevas disposiciones europeas, adoptando nuevas y alternativas fórmulas sin el titanium dioxide (E171) para el recubrimiento de los complementos alimenticios. Euronovis – para los procesos – y Nicomac Europe – para la maquinaria – se prestan a dar apoyo a las empresas del sector en el cambio TiO2 ➡️ TiO2 free. “No será un cambio sencillo”, ha subrayado Mattia Spoldi, Director Técnico de Euronovis, al público del simposio AFI de Rímini y a la periodista Viviana Persiani que firmará el» artículo de NCF. Con la fuerte «experiencia adquirida apoyando el reciente estudio realizado por los investigadores del Departamento de Ciencias Farmacéuticas de UNIMI y publicado en el»International Journal of Pharmaceutics, Euronovis conoce mejor que nadie las complejidades de este proceso que comportará inevitablemente un aumento de los costes y el riesgo concreto de retrasos en las entregas de los productos terminados. Cuánto afectará esto a las empresas y a los consumidores finales dependerá de cómo se lleve a cabo este cambio.
Las alternativas al titanium dioxide, E171, deben proporcionar resultados estéticos y funcionales comparables a los estándares anteriores.
Con Euronovis para encontrar la mejor alternativa TiO2 free
Como fabricante externo para los servicios de recubrimiento, Euronovis sabe perfectamente que para la producción de complementos alimenticios es esencial encontrar soluciones capaces de obtener resultados comparables a los estándares anteriores sin excesivos aumentos de costes. El método cuantitativo definido por la investigación UNIMI para el estudio del rendimiento de las nuevas formulaciones para el recubrimiento TiO2 free podría representar el camino para la búsqueda de soluciones óptimas para cada necesidad productiva específica. Euronovis es el socio más fiable para llevar a cabo este cambio en nombre de las empresas del sector nutraceútico.
