Pellettizzazione nel settore nutraceutico

La pellettizzazione rappresenta oggi una delle tecnologie più interessanti e in rapida espansione nella produzione di solidi orali per il settore nutraceutico.

Già ampiamente in uso da alcuni anni in ambito farmaceutico, questa metodologia consente di ottenere pellet (o pellets) di forma sferica, uniformi e controllati nelle dimensioni, garantendo un dosaggio preciso e costante dei principi attivi.

La sua introduzione nella nutraceutica, ancora in fase iniziale e fortemente promossa e sostenuta da Euronovis, porta con sé tutti i vantaggi tipici delle tecnologie pharma: efficacia terapeutica migliorata, maggiore sicurezza, ottimizzazione dei tempi produttivi e possibilità di personalizzare le formulazioni in funzione delle esigenze cliniche o commerciali.

Che cos’è la pellettizzazione e perché si utilizza

La pellettizzazione è un processo tecnologico attraverso il quale le miscele di polveri vengono trasformate in unità solide sferiche di piccole dimensioni, dette pellet.

Queste microparticelle rappresentano una forma multipla di dosaggio orale, capace di offrire un’elevata uniformità di distribuzione del principio attivo, un rilascio più controllato e una migliore biodisponibilità rispetto a compresse o capsule tradizionali.

Grazie alle piccole dimensioni, i pellets raggiungono facilemnte l’intestino passando dal piloro senza risentire delle fasi di digestione. Questo garantisce una targetizzazione ottimale dei principi attivi, tempi di assorbimento più rapidi e una maggiore costanza nell’effetto biologico.

La loro versatilità consente inoltre di combinare più principi attivi nella stessa dose, offrendo soluzioni innovative per la personalizzazione degli integratori.

Tecniche di produzione dei pellet

Si distinguono due approcci principali per la pellettizzazione in ambito farmaceutico e nutraceutico:

1. Powder Layering (ingrossamento di nuclei inerti)
   In questa tecnica, i principi attivi in polvere vengono applicati in modo progressivo su un nucleo inerte all’interno di una bassina o di un letto fluido. L’aggiunta controllata di leganti e solventi permette di ottenere sfere uniformi, con diametri e contenuto di principio attivo definiti in base alle specifiche del prodotto.

2. Estrusione/Sferonizzazione
   La miscela di polveri attive viene estrusa attraverso una matrice, formando piccoli cilindri che vengono poi sferonizzati fino a ottenere pellet perfettamente sferici.
   Questa tecnologia assicura ottime caratteristiche di omogeneità, densità e scorrevolezza, risultando ideale per produzioni su larga scala. Inoltre, permette di ridurre i tempi di processo e di ottimizzare il consumo di materie prime.

Entrambe le metodiche, se opportunamente gestite, consentono di modulare dimensioni, porosità e velocità di rilascio dei principi attivi, offrendo al formulatore un controllo totale sul profilo farmacocinetico del prodotto. Ma ognuna ha caratteristiche specifiche che devono essere valutate a seconda del progetto e del prodotto che si intende realizzare.

Euronovis porta la sua grande esperienza e know-how farmaceutico per orientare i clienti verso la tecnologia di pellettizzazione più adeguata, efficace, efficiente e conveniente.

I vantaggi dei pellet in nutraceutica

Nel contesto nutraceutico, l’uso dei pellet apre nuove prospettive per la formulazione di integratori complessi.
Tra i principali vantaggi della pellettizzazione si evidenziano:

• Migliore assorbimento intestinale grazie al rapido transito gastrico;

• Possibilità di combinare più attivi con differenti profili di rilascio in un’unica capsula o stick;

• Adattabilità a differenti vie di somministrazione (capsule rigide, stick, bustine o forme orosolubili);

• Maggiore stabilità fisico-chimica del principio attivo;

• Facilità di deglutizione e migliore accettabilità per target pediatrici, senior e sportivi;

• Design funzionale e valore estetico grazie all’aspetto regolare e colorabile dei pellet.

L’approccio pellet-based si dimostra particolarmente vantaggioso per formulazioni multivitaminiche e multiminerali, probiotici, integratori per il benessere gastrointestinale e nutrizione sportiva, settori dove la personalizzazione del dosaggio e la precisione del rilascio sono elementi chiave di successo.

Innovazione e personalizzazione

L’applicazione delle tecnologie di estrusione e sferonizzazione o powder layering  richiede competenze avanzate di ingegneria di processo e un controllo rigoroso dei parametri di produzione.

Aziende specializzate come Euronovis, forti di un’esperienza consolidata nei processi di coating, granulazione e pellettizzazione, mettono a disposizione un know-how scientifico e operativo in grado di accompagnare le imprese nutraceutiche dalla formulazione al prodotto finito.

Ogni progetto di pellettizzazione è unico e personalizzabile: dalla scelta della tecnologia più idonea (powder layering o estrusione/sferonizzazione) alla definizione delle dimensioni, del colore e della cinetica di rilascio del pellet, fino al confezionamento.

L’obiettivo è sempre quello di trasferire la precisione e la qualità del mondo farmaceutico al settore nutraceutico, garantendo sicurezza, efficacia e competitività sul mercato.